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谢家集区食药监局持续推进小餐饮整治工作

发布日期:2018-11-13 15:54   作者:谢家集区食药局 滕琪    来源:市食品药品监督管理局    阅读: 次   字体:[ 大 ] [ 小 ]


为全面提升餐饮行业管理水平,保证小餐饮业卫生、安全、规范,谢家集区食药监局持续推进小餐饮整治工作,力求全面改观辖区小餐饮整体形象,争取培养更多符合条件的小餐饮示范店,更好保障群众舌尖安全。

11月9日,谢家集区食药监局副局长张海龙带领执法人员来到白马中心广场,现场对广场附近多家小餐饮商户进行突击检查,对发现问题要求商户立即整改,同时要求执法人员立即展开集中治理,并集中对食品操作人员展开餐饮培训,保证售卖过程安全卫生。

同时,张海龙副局长在现场与白马商业运营管理公司主要负责人就目前小餐饮存在的管理、门店环境问题进行工作探讨,要求管理公司能够认清工作责任,做好日常管理运营,积极改善周边环境卫生,做好小餐饮商户后勤保障工作;与此同时,食药监部门也将在日后工作中持续关注小餐饮卫生环境改进,通过共同管理的方式,培养更多符合条件、环境状况优良的餐饮企业。

下一步,谢家集食药局将继续鼓励条件较好的小餐饮单位申请小餐饮示范店创建;对不具备基本条件、群众投诉多、环境污染严重、存在食品安全隐患的单位,责令其在规定时间内关停;对拒绝整改、不具备经营条件的小餐饮单位,坚决依法予以查处和取缔,力争达到整治与便民相结合,为谢家集区居民创造一个美好宜居的生活环境。


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